Bambi Cafe

Firma Kuruluş Yılı:1974
Çalışan Sayısı:100 (Yönetici:0 | Memur:0 | İşçi:0
Dış Ülkelerle Bağlantıları:

Bambi Cafe`yi 1974 yılında kuran Mustafa Güner 1955`de Rize`nin Çayeli ilçesinde doğdu. 11 yaşında babasını kaybeden Güner, ilkokuldan sonra abilerinin yanında iş hayatına başladı. Daha sonra Galatasaray Lisesi`nin altında, ortaklardan oluşan büfecilik işine girdi. Fakat hayali olan kendi işini kurmak 1974 yılında kısmet oldu. 1974 yılında Sıraselviler No:20 de bulunan Bambi Cafe`yi faaliyete geçirerek hayalini gerçekleştirdi. Ancak daha önceki talihsiz ticari teşebbüslerinden kalan borçlarını ödemek için uzun süre aynı sıkıntılara göğüs germiş, uzun süre geceli gündüzlü çalışarak Bambi Cafe`yi ayakta tutmuştur. Dürüst ve çalışkan kişiliği aynı zamanda çocuklarına da aşılamış, 4 çocuğu da kendisi gibi Bambi Cafe`nin kazandığı başarıyı devam ettirmek için aynı titizlikle çalışmalara devam ediyorlar. 1978 - 2002 yıllarında abisi ile inşaat sektörüne de girmiş ve aynı titizliği bu sektörde de sürdürmüştür.

Ürün ve Hizmetler

Bütün bu sıkıntılara rağmen dürüst ve titiz işletmeciliği sayesinde Babmi Cafe`yi diğer büfeler arasında ön plana çıkarmayı başarmış ve Beyoğlu müdavimlerinin gözdesi olmuştur. Temizlik, kaliteli ürün, ekonomik fiyatları, müşteriye saygı ve lezzet konusundaki titizliği belki Bambi Cafe`nin efsane olmasının nedenlerinden birkaçı. Bütün bunların yanında Bambi`nin lezzet dünyasına sunduğu yeni ürünlerde ayrı bir neden. (Kaşarlı Dürüm Döneri, Dilli Kaşarlı Tostu, Tereyağlı Kaşarlı Kokoreç`i, Süper Karışık, Hamburger ve Atom gibi)

# # # # #